Công ty Cổ phần Xuất Nhập khẩu Sa Giang tiếp tục khẳng định vị thế của thực phẩm Việt trên thị trường quốc tế khi sản phẩm Salad Bún Chùm Ngây (Moringa Noodles Salad) xuất sắc được vinh danh trong “Top 10 sản phẩm chiến thắng” tại chương trình THAIFEX – Anuga Taste Innovation Show 2026.
Đặc biệt, đây là đại diện duy nhất đến từ Việt Nam góp mặt trong danh sách chiến thắng năm nay, được lựa chọn từ tổng số 3.590 sản phẩm tham dự tại THAIFEX – Anuga Asia 2026, một trong những hội chợ thực phẩm và đồ uống lớn nhất và có tầm ảnh hưởng hàng đầu khu vực châu Á.
Dấu ấn sáng tạo từ nguyên liệu Việt Nam
Taste Innovation Show là hạng mục nổi bật trong khuôn khổ THAIFEX Anuga Asia, nhằm tôn vinh những sản phẩm có tính đổi mới cao, đáp ứng xu hướng tiêu dùng hiện đại và sở hữu tiềm năng thương mại hóa trên thị trường toàn cầu.
Việc Salad Bún Chùm Ngây của Sa Giang được lựa chọn vào Top 10 không chỉ là sự ghi nhận cho nỗ lực nghiên cứu và phát triển sản phẩm, mà còn cho thấy tiềm năng của thực phẩm chế biến từ gạo Việt Nam trong hành trình tiếp cận người tiêu dùng quốc tế.
Sản phẩm được phát triển từ nguyên liệu gạo Việt kết hợp cùng chùm ngây, loại thực vật giàu dinh dưỡng được ưa chuộng trong xu hướng ăn uống lành mạnh hiện nay. Với sự kết hợp hài hòa giữa yếu tố truyền thống và tinh thần đổi mới, Salad Bún Chùm Ngây mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ, tiện lợi nhưng vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng và bản sắc riêng của ẩm thực Việt Nam.
Bắt nhịp xu hướng tiêu dùng toàn cầu
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, nguồn gốc nguyên liệu và tính tiện lợi của thực phẩm, Sa Giang định hướng phát triển các dòng sản phẩm từ gạo theo hướng hiện đại, giàu giá trị dinh dưỡng và phù hợp với phong cách sống mới.
Salad Bún Chùm Ngây không chỉ là một sản phẩm thực phẩm tiện lợi, mà còn đại diện cho xu hướng thực phẩm lành mạnh, nhanh gọn và giàu trải nghiệm. Đây cũng là một trong những định hướng chiến lược của Sa Giang trong việc nâng cao giá trị hạt gạo Việt thông qua các sản phẩm chế biến sáng tạo, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường quốc tế.
Lan tỏa giá trị ẩm thực Việt trên thị trường quốc tế
Sự ghi nhận tại THAIFEX Anuga Asia 2026 tiếp tục là cột mốc đáng tự hào trong hành trình đưa thực phẩm Việt Nam vươn ra thế giới của Sa Giang.
Thông qua các dòng sản phẩm từ gạo như bún, hủ tiếu, phở và các sản phẩm chế biến sáng tạo, Sa Giang không ngừng giới thiệu những giá trị ẩm thực mang đậm dấu ấn Việt Nam đến với người tiêu dùng toàn cầu. Đồng thời, doanh nghiệp cũng tiếp tục theo đuổi định hướng phát triển bền vững, kết hợp giữa nguồn nguyên liệu bản địa, công nghệ chế biến hiện đại và xu hướng tiêu dùng quốc tế.
Giải thưởng lần này không chỉ là niềm tự hào của riêng Sa Giang mà còn góp phần khẳng định vị thế ngày càng nâng cao của ngành thực phẩm Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Thaifex Anuga Asia 2026 là hội chợ chuyên ngành thực phẩm và đồ uống hàng đầu Châu Á với sự tham dự của hơn 50 quốc gia, với 12 sảnh trưng bày, quy mô lên đến 140.000 m2.
Cùng ghé thăm gian hàng Sa Giang tại THAIFEX:
📍Booth: 6-L35
📅 26–30 May 2026
📍 IMPACT Muong Thong, Bangkok, Thailand
