Làng nghề truyền thống bột gạo Sa Đéc có trên 100 năm nay nổi tiếng chế biến nhiều loại bột gạo, bột nếp; tạo nên đa dạng các sản phẩm như Phở khô, phở ăn liền, hủ tiếu, mì quảng, bún gạo các loại, bánh hỏi và bánh ướt… Xây dựng và phát triển tại vùng đất Sa Đéc, Sa Giang kế thừa những tinh hoa văn hóa và ẩm thực nơi đây, đưa sản phẩm truyền thống, thủ công vào dây chuyền chế biến công nghiệp hiện đại. Với quy trình quản lý chất lượng chặt chẽ, Sa Giang mang đến các sản phẩm chất lượng cao từ gạo phục vụ người tiêu dùng. Các sản phẩm từ gạo của Sa Giang thích hợp dùng trong các bữa ăn hàng ngày, dễ chế biến và cũng phù hợp với đa dạng văn hóa ẩm thực trên toàn thế giới.